Affiche Cocktails : 16 Recettes des Meilleurs Cocktails

Affiche cocktails : Les grands cocktails classiques

Pour un apéritif festif, rein de tel qu'un bon cocktail ! C'est la raison pour laquelle j'ai créé cette affiche. Vous y retrouverez les meilleures recettes de cocktails, et qui sait, peut-être de nouvelles idées ? Et une fois que vous aurez épuisé cette liste, je vous invite à découvrir d'autres recettes de cocktails ici pour avoir un peu d'inspiration.

Votre mission : concocter le cocktail qui rendra la fête inoubliable. Aux fruits, aux légumes, au campari, au rhum ou encore au curaçao, voici les grands classiques et leurs recettes, regroupés dans cette affiche.

Pssst : si vous êtes amateur de rhum ou de whisky, vous aimerez peut-être aussi la carte des meilleurs rhums du monde ou la liste des meilleurs whisky du monde !

Cocktails classiques : les recettes

Cocktail classique : Margarita

1/10 de jus de Citron, 3/10 de Cointreau, 6/10 de Tequila

La gourmande Piña Colada

2/10 de crème de Coco, 3/10 de Rhum blanc, 5/10 de jus d'Ananas

Le Maï Taï Coloré

6cl de Rhum vieux, 2cl de Triple Sec, 1cl de sucre de Canne, 3cl de Citron vert, 1cl de sirop d'Orgeat

Le très chic Cosmopolitan

5/10 de Vodka, 3/10 de Cointreau, 1/10 de Citron vert, 1/10 de jus d'Airelle

Tube de l'été : j'ai nommé le Spritz !

4cl d'Apérol ou de Campari, 6cl de Prosecco, un trait d'Eau gazeuse

L'indétrônable Mojito

Le jus d'1 Citron vert, 1 mesure de Rhum Cubain, 1 trait d'Angostura, et Soda.

Planteur : pour un cocktail qui sent les Caraïbes

1 trait d'Angostura, 3/10 de jus d'Orange, 3/10 de jus d'Ananas, 4/10 de Rhum blanc

Le sophistiqué Cocktail Champenois

1 Bouteille de Champagne, 10cl de Cointreau, 10cl de sirop de Canne, 10cl de jus de Citron

Un White Russian pour se réchauffer en hiver

6cl de Vodka, 6cl de liqueur de Café, 6cl de Crème fraîche liquide

L'Americano, comme un goût d'Italie

7/10 de Bitter Campari, 3/10 de Vermouth, un trait de Soda

La Caipirinha pour une ambiance brésilienne

1/2 Citron vert pilé, 1 cuillère à café de Sucre, 1 mesure de Cachaça

La recette du cocktail Sex on the Beach

3cl de Vodka, 3cl de liqueur de Pêche, 6cl de jus d'Ananas, 10cl de jus de Cranberry

Le Manhattan comme à New-York

Quelques gouttes d'Angostura, 3/10 de Vermouth, 7/10 de Whisky

Le Old Fashioned, le cocktail vintage

6cl de Bourbon, 1 cube de Sucre, 3 traits d'Angostura

Le Gin Fizz pour les bulles

6cl de Gin, 4cl de jus de Citron, 2cl de sirop de Canne, 12cl d'Eau gazeuse

Et enfin, le Tequila Sunrise pour un coucher de soleil dans le verre

7/10 de jus d'Orange, 3/10 de Tequila, finir par un trait de sirop de Grenadine

D'où viennent les cocktails classiques ?

Le cocktail ne vient pas des Etats Unis, mais d'Angleterre, entre les 17ème et 18ème siècle. À cette époque, consommer de l'eau était aventureux, et le risque de maladies était élevé : choléra, dysenterie, typhoïde...
Les cocktails ont donc été inventés pour boire de manière plus "sûre" en mélangeant de l'alcool fort à des concentrés aromatiques.
Les nombreuses colonies Britanniques leur ont permis de découvrir en avant-première des alcools comme le Rhum, et de nombreuses épices. C’est également en Grande Bretagne que fut créé le gin, base idéale pour la confection de cocktails car il n'était pas très intéressant gustativement intéressant, et c'est probablement le gin tonic qui serait l’ancêtre de nos cocktails.

Quelle est l'origine du mot "cocktail" ?

Le mot cocktail vient de l'anglo-américain «cocktailed» au 18ème siècle et nous vient du monde de... l'équitation !
À l'origine, on coupait les queues des chevaux pour différencier les chevaux bâtards des chevaux de race. Par plaisanterie, la touffe de crin restante fut alors comparée à la queue d'un coq ("cock tail" en anglais). Au fil du temps, cette expression a fini par désigner les hommes aux mœurs douteuses avant de passer dans le langage courant, pour caractériser le « cocktail » : une boisson composée de mélanges, donc « bâtarde ».